Рулетики с брынзой и томатами – это закуска без глютена.
Рулетики с брынзой и томатами
В 100 г готового блюда содержится 158,98 (8,83% суточной нормы) килокалорий и следующее количество веществ (в скобках указаны % суточной нормы)
Белки 5,79 г (7,24%)
Жиры 13,47 г (14,97%)
Углеводы 5,68 г (3,38%)
Натрий 158,33 мг (10,92%)
Общий сахар 0,37 г (0,74%)
Насыщенные жирные кислоты (нжк) 2,99 г (14,95%)
Пищевые волокна 1,31 г (4,37%)
Simple Tasty Recipes
Рецепт приготовления
-
Вымойте цукини, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте вдоль на длинные ломтики толщиной 7 мм. Смажьте каждый ломтик с двух сторон оливковым маслом. Разогрейте сковороду-гриль и быстро обжарьте цукини по 1-2 мин с каждой стороны.
-
Натрите чеснок на терке, раскрошите брынзу, соедините со сливочным сыром и оливковым маслом, приправьте перцем.
-
Томаты порежьте на половинки.
-
Смажьте ломтики цукини сырной начинкой, добавьте ломтики вяленого томата, скрутите в рулетики и украсьте базиликом.
Возьмите на заметку
Сливочный сыр можно заменить на творожный или использовать сразу оба, уместны здесь и сыры с добавками, например с чесноком или травами.
Отлично сочетается с
40 мин
