Запеченный камамбер с клубничным соусом

Name: Запеченный камамбер с клубничным соусом
Total time: PT30 минM
Yield: 1 порции
Cuisine: Горячее
Ingredients: {"recipe-ingredients0":{"Quantity":"125 \u0433","ingredient":"\u043a\u0430\u043c\u0430\u043c\u0431\u0435\u0440\u0430"},"recipe-ingredients1":{"Quantity":"100 \u0433","ingredient":"\u0437\u0430\u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043b\u0443\u0431\u043d\u0438\u043a\u0438"},"recipe-ingredients2":{"Quantity":"2 \u0441\u0442. \u043b.","ingredient":"\u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430"},"recipe-ingredients3":{"Quantity":"1 \u0432\u0435\u0442\u043e\u0447\u043a\u0430","ingredient":"\u0440\u043e\u0437\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0430"},"recipe-ingredients4":{"Quantity":"2 \u043b\u043e\u043c\u0442\u0438\u043a\u0430","ingredient":"\u0431\u0430\u0433\u0435\u0442\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0438"},"recipe-ingredients5":{"Quantity":"1 \u0441\u0442. \u043b.","ingredient":"\u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430"},"recipe-ingredients6":{"Quantity":"","ingredient":"\u0441\u0430\u0445\u0430\u0440"}}

Эта горячая закуска, без сомнения, придаст особую изысканность и европейский шарм вашему меню.

Время приготовления

30 мин

В 100 г готового блюда содержится 355,50 (19,75% суточной нормы) килокалорий и следующее количество веществ (в скобках указаны % суточной нормы)

Белки 11,03 г (13,79%)

Жиры 24,46 г (27,18%)

Углеводы 22,77 г (13,55%)

Натрий 425,46 мг (29,34%)

Общий сахар 4,30r (8,60%)

Насыщенные жирные кислоты (нжк) 9,72 г (48,60%)

Пищевые волокна 0,98 г (3,27%)

Simple Tasty Recipes

Ингредиенты для 1 порции

125 г

камамбера
100 г

замороженной клубники
2 ст. л.

сахара
1 веточка

розмарина
2 ломтика

багета для подачи
1 ст. л.

оливкового масла
сахар

Отлично сочетается с

Рецепт приготовления

Разморозьте клубнику, добавьте воду, чтобы общий объем жидкости был 100 мл. 2 ягоды отложите, остальные сложите в сотейник, добавьте сахар. Доведите на сильном огне до кипения и проварите 1-2 мин. Снимите с огня, перелейте в чашу блендера и взбейте до однородности.
Разогрейте духовку до 180 °С. Небольшую форму для запекания застелите пергаментом. Поместите в нее камамбер, 2 отложенные ягоды клубники слегка вдавите в середину. Запекайте в духовке 10-15 мин.
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарьте ломтики багета по 2-3 мин с каждой стороны.
Выложите камамбер на блюдо, украсьте веточкой розмарина и подавайте с соусом и ломтиками багета.

Отлично сочетается с

Масло с цедрой апельсина и лимона