Запеченный камамбер с клубничным соусом

Эта горячая закуска, без сомнения, придаст особую изысканность и европейский шарм вашему меню.

Время приготовления

30 мин

В 100 г готового блюда содержится 355,50 (19,75% суточной нормы) килокалорий и следующее количество веществ (в скобках указаны % суточной нормы)

Белки 11,03 г (13,79%)

Жиры 24,46 г (27,18%)

Углеводы 22,77 г (13,55%)

Натрий 425,46 мг (29,34%)

Общий сахар 4,30r (8,60%)

Насыщенные жирные кислоты (нжк) 9,72 г (48,60%)

Пищевые волокна 0,98 г (3,27%)

Simple Tasty Recipes

Ингредиенты для 1 порции

Разморозьте клубнику, добавьте воду, чтобы общий объем жидкости был 100 мл. 2 ягоды отложите, остальные сложите в сотейник, добавьте сахар. Доведите на сильном огне до кипения и проварите 1-2 мин. Снимите с огня, перелейте в чашу блендера и взбейте до однородности.
Разогрейте духовку до 180 °С. Небольшую форму для запекания застелите пергаментом. Поместите в нее камамбер, 2 отложенные ягоды клубники слегка вдавите в середину. Запекайте в духовке 10-15 мин.
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарьте ломтики багета по 2-3 мин с каждой стороны.
Выложите камамбер на блюдо, украсьте веточкой розмарина и подавайте с соусом и ломтиками багета.