Фруктовый салат

Приготовленный по этому рецепту фруктовый салат будет веганским, постным блюдом, не содержащим глютена.

Время приготовления

15 минут

В 100 г готового блюда содержится 80,91 (4,50% суточной нормы) килокалорий и следующее количество веществ (в скобках указаны % суточной нормы)

Белки 0,99 г (1,24%)

Жиры 1,05 г (1,17%)

Углеводы 18,70 г (1,13%)

Натрий 2,39 мг (0,16%)

Общий сахар 11,57 г (23,14%)

Насыщенные жирные кислоты (нжк) 0,75 г (3,75%)

Пищевые волокна 2,20 г (7,33%)

Simple Tasty Recipes

Ингредиенты для 2-х порций

Предварительно разморозьте клубнику, ягоды разрежьте пополам.
Апельсин очистите, удалите белые пленки и волокна, нарежьте кубиками.
Банан и киви очистите, банан нарежьте кружочками, киви – кубиками.
Отверткой сделайте 3 отверстия в кокосе, слейте жидкость в стакан. Молотком постучите по скорлупе и расколите ее. Овощечисткой снимите несколько стружек.
Сделайте заправку. Выжмите сок из апельсина и лимона, смешайте с мёдом.
Переложите фрукты и клубнику в пиалы, заправьте, украсьте кокосовой стружкой и мятой и подавайте.