Горбуша с овощами – это низкокалорийное блюдо.
Горбуша с овощами
30 мин
В 100 г готового блюда содержится 223,84 (12,44% суточной нормы) килокалорий и следующее количество веществ (в скобках указаны % суточной нормы)
Белки 14,60 г (18,25%)
Жиры 16,86 г (18,73%)
Углеводы 3,49 г (2,08%)
Натрий 387,04 мг (26,69%)
Общий сахар 1,45 г (2,90%)
Насыщенные жирные кислоты (нжк) 6,08 г (30,40%)
Пищевые волокна 0,72 r (2,40%)
Simple Tasty Recipes
Рецепт приготовления
-
Из половины лимона выжмите сок, другую половину нарежьте ломтиками. Вымойте рыбу и обсушите бумажными полотенцами. Посолите, приправьте перцем и полейте лимонным соком. Положите филе в пакет для запекания, добавьте сливочное масло и 2 ломтика лимона и запечатайте. Вскипятите в кастрюле 2 л воды и опустите пакет с рыбой. Накройте крышкой и готовьте, установив среднесильный нагрев, в течение 8 мин.
-
Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и перегородки, нарежьте полосками. Морковь очистите и нарежьте тонкими кружками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Очистите и измельчите чеснок. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте в нем лук и чеснок 5 мин, помешивая. Добавьте морковь и перец. Посолите, поперчите и готовьте ещё 10 мин.
-
Аккуратно выньте рыбу из пакета. На тарелки выложите овощи, сверху поместите рыбу. Украсьте ломтиком лимона, посыпьте зеленью и сразу подавайте.
Отлично сочетается с
Связанные с рецептом статьи
40 мин
