Приготовленный по этому рецепту фруктовый салат будет веганским, постным блюдом, не содержащим глютена.
Фруктовый салат – альтернатива привычным десертам.
Салат из фруктов
20 мин
В 100 г готового блюда содержится 54,58 (3,03% суточной нормы) килокалорий и следующее количество веществ (в скобках указаны % суточной нормы)
Белки 0,66 г (0,83%)
Жиры 0,30 г (0,33%)
Углеводы 13,84 г (8,24%)
Натрий 1,92 мг (0,13%)
Общий сахар 10,29 г (20,58%)
Насыщенные жирные кислоты (нжк) 0,02 г (0,10%)
Пищевые волокна 2,09 г (6,97%)
Simple Tasty Recipes
Рецепт приготовления
-
Вымойте лимон и теркой снимите 1 ч. л. цедры. Из мякоти выжмите сок и налейте в небольшой ковшик. Добавьте к соку 100 мл сиропа от консервированного ананаса и большую часть цедры. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Уменьшите нагрев и проварите еще 5 мин. Охладите и процедите через сито.
-
У яблок, не разрезая, острым ножом удалите сердцевины. Нарежьте их тонкими ломтиками. Киви очистите и нарежьте кусочками.
-
Выложите на блюдо ломтик яблока, на него – ананасы. Затем – еще яблоко и киви с цедрой и сверху – кусочек ананаса, киви и зелень. Сбрызните заправкой и подавайте.
Возьмите на заметку
Для салата подходят практически любые свежие и консервироваяные фрукты. Для заправки – лимонный и апельсиновый соки, смузи и жидкий мед.
Отлично сочетается с
Связанные с рецептом статьи
30 мин + 2 ч
